Kovács László biogazdasága és biotermékei

Printer-friendly versionPrinter-friendly version

Kovács László biogazdasága az 1990-es évektől folyamatosan bővült, fejlődött és az 1996-os esztendő óta a Biokontroll Kht. ellenőrzése alatt működik. Szerteágazó gazdaságában főként gyümölcstermesztéssel foglalkozik, de a szántóföldi növénytermesztés a gyógynövénygyűjtés is jelentős.  Gazdálkodásában nem átállt a hagyományos vegyszeres gazdálkodásról az ökológiai vagy bio gazdálkodásra, hanem első pillanattól kezdve így dolgozik és gondolkodik. Saját területen termesztett növényeket saját feldolgozó kisüzemben dolgozzák fel. Jelentősebb termékek a homoktövis készítmények, gyümölcslevek, gyümölcsszörpök, szárítmányok, lekvárok, hidegen sajtolt olajak. Munkáját és termékeit 2013-ban az Év Biotermelője díjjal ismerték el.